| 과목 |
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| 영양교사 |
김지연
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(2027) 단체급식 및 실습
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총 강의수 15강
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기간 :
1,500,000원
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| 1강 |
OT / 01. 단체급식의 개요 / 교재 5 ~ 8페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
51분 |
| 2강 |
01. 단체급식의 개요 / 교재 8 ~ 13페이지 |
46분 |
| 3강 |
02. 영양관리 / 교재 14 ~ 21페이지 |
61분 |
| 4강 |
02. 영양관리 / 교재 22 ~ 26페이지 / 보충프린트2 |
52분 |
| 5강 |
02. 영양관리 / 교재 27 ~ 31페이지 |
52분 |
| 6강 |
03. 급식생산 / 교재 31 ~ 37페이지 |
56분 |
| 7강 |
03. 급식생산 / 교재 37 ~ 44페이지 / 보충프린트3 |
52분 |
| 8강 |
04. 급식작업관리 / 교재 44 ~ 49페이지 |
55분 |
| 9강 |
04. 급식작업관리 / 교재 50 ~ 54페이지 |
54분 |
| 10강 |
04. 급식작업관리 / 교재 54 ~ 61페이지 / 보충프린트4 |
54분 |
| 11강 |
05. 구매관리 / 교재 61 ~ 68페이지 |
49분 |
| 12강 |
05. 구매관리 / 교재 69 ~ 74페이지 |
59분 |
| 13강 |
05. 구매관리 / 교재 75 ~ 83페이지 / 보충프린트5 |
54분 |
| 14강 |
05. 구매관리 / 교재 83 ~ 87페이지 |
56분 |
| 15강 |
05. 구매관리 / 교재 87 ~ 91페이지 / 다음 업데이트는 2월26일 오전 11시반입니다.^^ |
47분 |
|
| 영양교사 |
김만수
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(2027) 식품학
교재 :
교재 별도 제공
총 강의수 18강
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| 1강 |
OT / 01. 수분 / 교재 5 ~ 7페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
52분 |
| 2강 |
01. 수분 / 교재 7 ~ 13페이지 |
54분 |
| 3강 |
01. 수분 / 교재 13 ~ 14페이지 |
27분 |
| 4강 |
02. 탄수화물 / 교재 15 ~ 21페이지 / 보충프린트2 |
51분 |
| 5강 |
02. 탄수화물 / 교재 21 ~ 27페이지 |
52분 |
| 6강 |
02. 탄수화물 / 교재 27 ~ 35페이지 |
56분 |
| 7강 |
02. 탄수화물 / 교재 35 ~ 43페이지 |
52분 |
| 8강 |
02. 탄수화물 / 교재 43 ~ 45페이지 |
50분 |
| 9강 |
02. 탄수화물 / 교재 46 ~ 50페이지 |
62분 |
| 10강 |
03. 지질 / 교재 51 ~ 55페이지 / 보충프린트3 |
56분 |
| 11강 |
03. 지질 / 교재 55 ~ 61페이지 |
55분 |
| 12강 |
03. 지질 / 교재 61 ~ 65페이지 |
48분 |
| 13강 |
03. 지질 / 교재 65 ~ 69페이지 / 보충프린트4 |
58분 |
| 14강 |
03. 지질 / 교재 69 ~ 71페이지 |
54분 |
| 15강 |
03. 지질 / 교재 71 ~ 80페이지 |
65분 |
| 16강 |
04. 단백질 / 교재 81 ~ 86페이지 / 보충프린트5 |
52분 |
| 17강 |
04. 단백질 / 교재 86 ~ 89페이지 |
54분 |
| 18강 |
04. 단백질 / 교재 90 ~ 95페이지 / 다음 업데이트는 2월26일 오전 11시반입니다.^^ |
49분 |
|
| 영양교사 |
이경연
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(2027) 식사요법 및 실습
교재 :
교재 별도 제공
총 강의수 24강
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| 1강 |
OT / 01. 식사요법의 개요 / 교재 5 ~ 10페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
54분 |
| 2강 |
01. 식사요법의 개요 / 교재 11 ~ 19페이지 |
59분 |
| 3강 |
01. 식사요법의 개요 / 교재 20 ~ 27페이지 |
53분 |
| 4강 |
01. 식사요법의 개요 / 교재 28 ~ 31페이지 / 보충프린트2 |
56분 |
| 5강 |
02. 소화기계 질환의 식이요법 / 교재 32 ~ 36페이지 |
56분 |
| 6강 |
02. 소화기계 질환의 식이요법 / 교재 36 ~ 41페이지 |
52분 |
| 7강 |
02. 소화기계 질환의 식이요법 / 교재 42 ~ 48페이지 / 보충프린트3 |
58분 |
| 8강 |
02. 소화기계 질환의 식이요법 / 교재 49 ~ 53페이지 |
48분 |
| 9강 |
03. 간장과 담낭, 췌장 질환 / 교재 54 ~ 62페이지 |
56분 |
| 10강 |
03. 간장과 담낭, 췌장 질환 / 교재 51 ~ 65페이지 / 보충프린트4 |
48분 |
| 11강 |
04. 식이성 알레르기 질환 / 교재 66 ~ 72페이지 |
53분 |
| 12강 |
05. 순환계 질환 / 교재 73 ~ 78페이지 |
57분 |
| 13강 |
05. 순환계 질환 / 교재 78 ~ 85페이지 / 보충프린트5 |
54분 |
| 14강 |
05. 순환계 질환 / 교재 85 ~ 93페이지 |
54분 |
| 15강 |
06. 당뇨병의 식사요법 / 교재 94 ~ 103페이지 |
59분 |
| 16강 |
06. 당뇨병의 식사요법 / 교재 94 ~ 113페이지 / 보충프린트6 |
62분 |
| 17강 |
06. 당뇨병의 식사요법 / 교재 114 ~ 122페이지 |
53분 |
| 18강 |
07. 신장질환의 식사요법 / 교재 123 ~ 132페이지 |
58분 |
| 19강 |
07. 신장질환의 식사요법 / 교재 123 ~ 138페이지 / 보충프린트7 |
56분 |
| 20강 |
07. 신장질환의 식사요법 ~ 08. 비만과 체중부족증 / 교재 139 ~ 147페이지 |
61분 |
| 21강 |
08. 비만과 체중부족증 / 교재 148 ~ 160페이지 |
50분 |
| 22강 |
08. 비만과 체중부족증 / 교재 159 ~ 163페이지 / 보충프린트8 |
55분 |
| 23강 |
09. 빈혈의 식사요법 / 교재 164 ~ 177페이지 |
61분 |
| 24강 |
10. 선천성 대사 장애 및 골격계 질환 / 교재 177 ~ 183페이지 / 다음 업데이트는 2월28일 오전 11시반입니다.^^ |
53분 |
|
| 영양교사 |
최은미
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(2027) 고급영양학 및 생리, 생화학
교재 :
교재 별도 제공
총 강의수 28강
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| 1강 |
2025 한국인영양소섭취기준 요약 / 01. 에너지대사 / 교재 5 ~ 11페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.) |
53분 |
| 2강 |
01. 에너지대사 / 교재 11 ~ 17페이지 |
54분 |
| 3강 |
01. 에너지대사 / 교재 17 ~ 22페이지 |
51분 |
| 4강 |
01. 에너지대사 / 교재 23 ~ 29페이지 |
47분 |
| 5강 |
1주차 확인문제 / 01. 에너지대사 / 교재 24 ~ 35페이지 / 보충프린트2 |
53분 |
| 6강 |
01. 에너지대사 / 교재 36 ~ 38페이지 |
51분 |
| 7강 |
01. 에너지대사 / 교재 38 ~ 43페이지 |
50분 |
| 8강 |
01. 에너지대사 / 교재 44 ~ 51페이지 |
46분 |
| 9강 |
2주차 확인문제 / 01. 에너지 대사 / 교재 50 ~ 54페이지 / 보충프린트3 |
55분 |
| 10강 |
01. 에너지 대사 / 교재 54 ~ 60페이지 |
54분 |
| 11강 |
01. 에너지 대사 / 교재 61 ~ 70페이지 |
51분 |
| 12강 |
01. 에너지 대사 / 교재 69~ 77페이지 |
55분 |
| 13강 |
3주차 확인문제 / 01. 에너지 대사 / 교재 78 ~ 82페이지 / 보충프린트4 |
56분 |
| 14강 |
01. 에너지 대사 / 교재 83 ~ 89페이지 |
58분 |
| 15강 |
02. 산-염기 평형대사 / 교재 90페이지 |
48분 |
| 16강 |
02. 산-염기 평형대사 / 교재 91 ~ 101페이지 |
60분 |
| 17강 |
03. 소화대사 / 교재 102 ~ 107페이지 / 보충프린트5 |
55분 |
| 18강 |
03. 소화대사 / 교재 108 ~ 111페이지 / 4주차 확인문제 |
54분 |
| 19강 |
고급영양학1 - 01. 탄수화물 / 교재 23페이지 |
54분 |
| 20강 |
01. 탄수화물 / 교재 5 ~ 15페이지 |
55분 |
| 21강 |
01. 탄수화물 / 교재 14 ~ 20페이지 / 보충프린트6 |
53분 |
| 22강 |
01. 탄수화물 / 교재 20 ~ 23페이지 / 5주차 확인문제 |
66분 |
| 23강 |
02. 식이섬유 / 교재 24 ~ 27페이지 |
53분 |
| 24강 |
02. 식이섬유 / 교재 28 ~ 33페이지 |
32분 |
| 25강 |
02. 식이섬유 / 교재 34 ~ 41페이지 / 보충프린트7 / 6주차 확인문제 |
57분 |
| 26강 |
03. 지질 |
51분 |
| 27강 |
03. 지질 / 교재 42 ~ 49페이지 |
55분 |
| 28강 |
03. 지질 / 교재 49 ~ 55페이지 / 다음 업데이트는 2월28일 오전 11시반입니다.^^ |
44분 |
|
| 영양교사 |
최은미
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(2027) 영양교육 및 영양판정
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| 영양교사 |
김지연
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(2027) 식품위생학
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| 영양교사 |
이경연
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(2027) 조리원리 및 실습
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| 영양교사 |
최은미
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(2027) 생애주기영양학
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