강의소개

(2027) 단체급식 및 실습

강좌 특징

교수명

김지연

교수 주요경력

담당과목 : 생리학/생화학/식품위생학

강의 목차

• 1강 OT / 01. 단체급식의 개요 / 교재 5 ~ 8페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.)

  시간 51분

• 2강 01. 단체급식의 개요 / 교재 8 ~ 13페이지

  시간 46분

• 3강 02. 영양관리 / 교재 14 ~ 21페이지 / 다음 업데이트는 1월15일 오전 11시반입니다.^^

  시간 61분