강의소개

(2027) 식품위생학

강좌 특징

교수명

김지연

교수 주요경력

담당과목 : 생리학/생화학/식품위생학

강의 목차

• 1강 01. 식품과 미생물 / 교재 5 ~ 8페이지 / 보충프린트1 (프린트는 나의 강의실내 강좌명 우측 자료실에 있습니다.)

  시간 59분

• 2강 01. 식품과 미생물 / 교재 8 ~ 12페이지

  시간 49분

• 3강 01. 식품과 미생물 / 교재 13 ~ 17페이지

  시간 55분

• 4강 01. 식품과 미생물 / 교재 17 ~ 22페이지

  시간 53분

• 5강 01. 식품과 미생물 / 교재 22 ~ 26페이지

  시간 58분

• 6강 01. 식품과 미생물 / 교재 26 ~ 32페이지

  시간 49분

• 7강 01. 식품과 미생물 / 교재 32 ~ 41페이지 / 보충프린트2

  시간 58분

• 8강 02. 식중독 / 교재 41 ~ 46페이지

  시간 50분

• 9강 02. 식중독 / 교재 46 ~ 50페이지

  시간 50분

• 10강 02. 식중독 / 교재 51 ~ 54페이지 / 보충프린트3

  시간 61분

• 11강 02. 식중독 / 교재 55 ~ 60페이지

  시간 46분

• 12강 02. 식중독 / 교재 60 ~ 66페이지

  시간 56분

• 13강 02. 식중독 / 교재 66 ~ 71페이지 / 보충프린트4

  시간 57분

• 14강 02. 식중독 / 교재 71 ~ 78페이지

  시간 53분

• 15강 02. 식중독 / 교재 78 ~ 84페이지

  시간 45분

• 16강 02. 식중독 / 교재 84 ~ 88페이지 / 보충프린트5

  시간 52분

• 17강 02. 식중독 / 교재 88 ~ 95페이지

  시간 55분

• 18강 03. 식품첨가물 / 교재 95 ~ 100페이지

  시간 55분

• 19강 03. 식품첨가물 / 교재 100 ~ 107페이지 / 보충프린트6

  시간 55분

• 20강 04. 식품과 감염병 / 교재 108 ~ 115페이지

  시간 52분

• 21강 04. 식품과 감염병 ~ 05. 식품과 기생충/위생동물 / 교재 115 ~ 124페이지

  시간 60분

• 22강 05. 식품과 기생충 / 위생동물 / 교재 125 ~ 129페이지 / 보충프린트7

  시간 55분

• 23강 05. 식품과 기생충 / 위생동물 / 교재 130 ~ 140페이지

  시간 60분

• 24강 06. 식품안전관리인증기준(HACCP) / 교재 140 ~ 161페이지 / 다음 업데이트는 6월11일 오전 11시반입니다.^^

  시간 58분